香菇變“花菇”的幾個條件

2023年1月12日15:11:17
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液體菌種

“花菇”實際就是通過管理得到的一種特殊形態的香菇,“花菇”的價格更高,價格也比較穩定,但并不是所有的香菇能夠長成“花菇”。

香菇變成“花菇”是需要一整套的技術,需要以下幾個前提條件。

1、品種

并不是所有的香菇都適合培育“花菇”,選擇菌齡長,適合培育“花菇”的香菇品種。

2、菌棒大小

“花菇”需要香菇長的大,所以要做大一點的菌棒,比如18cm的菌袋。

3、配方

合適的配方,優質的硬雜木屑,是培育“花菇”的營養基礎。

4、出菇數量

出菇時合理控制出菇數量,避免爆出菇,保證單個香菇營養供應充足。

5、出菇溫度

低溫出菇,才能培育出優質“花菇”,一般在10-15℃培育的“花菇”質量最好。

6、出菇濕度

相對濕度小,空氣相對干燥,才能讓香菇開花,形成“花菇”。

7、出菇光線

一定的光線,保證培育的“花菇”更白,質量更好。

在全國范圍內,優質的“花菇”基地并不多,香菇種植戶抱怨香菇降格下降,不如嘗試培育“花菇”。

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